Flammekuche alsacienne Kauffer's

Nutri-Score C — Score 8

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 808 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.7 g → 0/15 pts

saturated_fat : 4.7 g → 4/10 pts

salt : 0.98 g → 4/20 pts

proteins : 6.2 g → 2/7 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e428, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Farine de blé, eau, fromage blanc 14%, crème 14%, lardon fumé 11% (poitrine de porc, sel, dextrose, épices, arôme fumée, arômes naturels, conservateur: E250, antioxydant: E301), oignon 9%, huile de colza, lait entier en poudre, amidon modifiés, sel, gélatine porcine, farine de blé malté, agent de traitement de la farine: L-cystéine, poivre.

Allergènes : Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, molluscs, mustard, sulphur-dioxide-and-sulphites