Cake au Foie gras de canard, à la Figue et au Monbazillac

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1520 kJ → 4/10 pts

sugars : 6.1 g → 1/15 pts

saturated_fat : 6.7 g → 6/10 pts

salt : 1.4 g → 6/20 pts

fiber : 3.5 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 6.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e450, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

_Œufs_ entiers issus de poules élevées en plein air (20%), farine de _blé_, _lait_, foie gras de canard(13%), huile de colza, _emmental_, figues (figues séches, farine de riz)(8%), Monbazillac(2.7%), fibres de bambou, poudre à lever : diphosphates, carbonates de sodium; sel, sucre, persil, poivre, épices (canelle, gingembre, muscade, girofle).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : celery, crustaceans, fish, lupin, molluscs, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, sulphur-dioxide-and-sulphites