Tourte Alsacienne
Nutri-Score D — Score 16
Pénalités : 16 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1024 kJ → 3/10 pts
sugars : 1 g → 0/15 pts
saturated_fat : 7.3 g → 7/10 pts
salt : 1.3 g → 6/20 pts
fiber : 1.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0.6 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch
4 : additives,en:e160a, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:invert-sugar
Ingrédients
Garniture 59 % : viande de porc 57 %, fécule de pomme de terre, Riesling (contient SULFITES), Marc de Gewurztraminer, sel, blanc d'ŒUF en poudre, épices et plantes aromatiques, arômes, conservateur E250. Pâte brisée pur beurre 40 % : farine de blé (GLUTEN), BEURRE 10%, farine de gruau (GLUTEN), eau, ŒUFS, sel, dextrose, colo - rant: E160a; agent de traitement de la farine: E920. Dorure 1 % : jaune d'ŒUF, sirop de sucre inverti.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Sulfites