La quiche Lorraine généreuse pur beurre
Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 843 kJ → 2/10 pts
sugars : 2.6 g → 0/15 pts
saturated_fat : 5.6 g → 5/10 pts
salt : 1.2 g → 5/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e428, additives,en:e450, additives,en:e452, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
Garniture 86% : eau, _œufs_ entiers frais 18 %, _fromage_ blanc 15,5 %, lardons cuits fumés 9 % (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), jambon cuit standard 6,5 % (jambon de porc, eau, couenne, sel, plasma de porc, gélatine, stabilisants : carraghénanes, polyphosphates, sirop de glucose, dextrose, arômes, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), _emmental_ 6 %, poitrine fumée 4,5 % (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, arôme naturel, conservateur : nitrite de sodium), _lait_ écrémé en poudre, amidon, amidon transformé, fibre végétale, épaississants : alginate de sodium, phosphates de sodium, diphosphates, sulfate de calcium, sel, poivre. Pâte brisée pur beurre 14 % : farine de _blé_, _beurre_ 3,3 %, eau, _œufs_ entiers frais 0,8 %, sucre, sel.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces : celery, fish, nuts, soybeans