Crous Languedoc Roussillon, Crous Resto'
Tarte chocolat
Nutri-Score E — Score 20
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1494.7 kJ → 4/10 pts
sugars : 24 g → 6/15 pts
saturated_fat : 12 g → 10/10 pts
salt : 0.13 g → 0/20 pts
fiber : 1.9 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e435, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e491, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
CREME fraiche, FARINE de BLE, chocolat 14% (pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme), eau, sucre, ŒUF frais entier, BEURRE, margarine (huiles et graisses végétales [palme, colza], eau, sel, émulsifiant : E471, correcteur d'acidité : acide citrique, colorant : béta-carotène), copeaux de chocolat noir 3,5% (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, arôme naturel de vanille, lécithine de SOJA), sucre glace (fécule de pommes de terre), poudre de LAIT écrémé, émulsifiants : E491-E435, protéines de LAIT, agents de fermentation désactivés, dextrose, huile de colza, poudres à lever (E450 - E500), amidon transformé de mais, épaississant : alginate de sodium, arôme, sel, fibre de BLE
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja