Pizza Margherita

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1100 kJ → 3/10 pts

sugars : 2.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 5.6 g → 5/10 pts

salt : 0.95 g → 4/20 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 29.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e141, additives,en:e161b, additives,en:e401, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring

Ingrédients

60% fond de pizza (farine de BLÉ, eau, 14,3% purée de tomate, huile de colza, sel, levure), 23% mozzarella (LAIT), 8,3% tomates cerises semi-séchées marinées (84,5% tomate cerise semi-séchée, huile de tournesol, plantes aromatiques, épices, sel), 6,2% sauce mascarpone (crème (LAIT), 40% mascarpone (crème (LAIT), acidifiant: acide citrique), LAIT en poudre écrémé, stabilisants : alginate de sodium), 2,1% préparation au basilic (huile végétale (tournesol, olive), eau, 7,2% plantes aromatique (dont 50% basilic), épices, sel, ail, arôme naturel, colorants : complexes cuivriques de chlorophylles et de chlorophyllines, lutéine), plantes aromatiques.

Allergènes : Gluten, Lait