Flammekueche d'Alsace

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1035 kJ → 3/10 pts

sugars : 4.1 g → 1/15 pts

saturated_fat : 4.6 g → 4/10 pts

salt : 1.7 g → 8/20 pts

fiber : 2.08 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e412, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Farine de _blé_* 25%, _fromage_ blanc* 23%, _crème_ fraîche* 13%, eau, lardons fumés 12% (poitrine de porc*, eau, sel, dextrose, arômes naturels, antioxydants : extraits de romarin et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), oignons* 8%, huile de colza, amidon modifié de maïs, sel, levain de _seigle_ déshydraté et désactivé (farine de _seigle_, eau), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme guar, farine de _blé_ malté, agent de traitement de la farine : L-cystéine. Peut contenir des traces d'œuf et de moutarde *origine France

Allergènes : Gluten, Lait

Traces : eggs