Nutri-Score C — Score 8
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 840 kJ → 2/10 pts
sugars : 2.2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 2.1 g → 2/10 pts
salt : 1.37 g → 6/20 pts
proteins : 9.1 g → 2/7 pts
fiber : 1.5 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 13.5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e407a, additives,en:e428, additives,en:e450, additives,en:e452, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Pâte crue (58,3%): farine de blé, eau, huile de tournesol, levure boulangère, sel, sucre, extrait de malt d'orge et de maïs, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium). Garniture (41,7%) : jambon cuit (27,5%) (jambon de porc, eau, gélatine de porc, stabilisant : polyphosphates, sel, sirop de glucose, gélifiant: E407a, arôme, arôme de fumée, antioxydant: erythorbate de sodium, conservateur: sel nitrité), eau, édam (14,5%) (colorant: E160a), mozzarella (14,5%), champignons (13,5%), pulpe de tomate concentrée, sucre, amidon modifié de pomme de terre, sel, origan, extraits d'épices (cumin, poivre), poudre de chili, extrait d'ail.
Allergènes : Gluten, Lait