Meringue Italienne, Crème Citron & Sablé

Nutri-Score E — Score 22

Pénalités : 22 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1507 kJ → 4/10 pts

sugars : 27.6 g → 8/15 pts

saturated_fat : 10.9 g → 10/10 pts

salt : 0.15 g → 0/20 pts

fiber : 1.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 11.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e415, additives,en:e428, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème citron 55,3% [oeufs, beurre, sucre, jus concentré de citron jaune 10,9%, préparation pour crème patissiere (sucre, amidon modifie de pomme de terre, poudre de lait entier, poudre de lactoserum, maltodextrine, epaissant: E415, colorant: E160a, arome naturel vanille), zestes de citron semi confits 0,23%], sable 26,2% [farine de ble, sucre, beurre, oeufs, amandes en poudre], meringue italienne 18.5% [sucre, blanc d'oeufs liquides et en poudre, gelatine porcine].

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque