Houmous roquette

Nutri-Score C — Score 5

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 988.2 kJ → 2/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.8 g → 1/10 pts

salt : 1.3 g → 6/20 pts

proteins : 4.3 g → 1/7 pts

fiber : 3.4 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 61.3 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pois chiches 54,7%, roquette 15,6%, huile de colza, huile de tournesol aromatisée au basilic 7,8% (huile de tournesol, basilic 2,3%), basilic 2,6%, eau, purée de citron confit au gingembre 2% (citron confit au sel 0,8%, huile de tournesol, gingembre, vinaigre d'alcool, épices), jus de citron vert 1,5%, jaune d'œuf, sel, graines de sésame doré 0,596, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), ail, vinaigre d'alcool, poivre blanc, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, acidifiant . acide citrique, amidon modifié de pomme de terre. Traces éventuelles de gluten et céleri. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Poids net :

Allergènes : Œufs, Moutarde

Traces : celery, gluten