Guacamole

Nutri-Score B — Score 2

Pénalités : 8 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 645.3 kJ → 1/10 pts

sugars : 1.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 3.5 g → 3/10 pts

salt : 0.87 g → 4/20 pts

proteins : 1.4 g → 0/7 pts

fiber : 3.8 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 93.7 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Pulpe d'avocat 67,5 %, avocats 14,8%, tomates 4,7%, poivrons rouges 3,5%, huile de colza, eau, oignons, ail, épices 0,5%, vinaigre d'alcool, sucre, sel, jus de citron vert 0,3%, amidon modifié de pomme de terre, acidifiant : acide citrique, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sirop de glucose, dextrose, conservateur : sorbate de potassium, épaississant : gomme xanthane, antioxydants : acide citrique - acide ascorbique, extrait de poivron, extrait de levure, plantes aromatiques, extrait d'épices.

Allergènes : Moutarde