Sauce Guacaomle

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 516 kJ → 1/10 pts

sugars : 3.5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

proteins : 0.8 g → 0/7 pts

fiber : 0.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 35.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e141, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e472e, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Eau - avocat 14,1 % - oignon déshydraté 5,9 % - poivron vert 5,7 % - tomates 5,4 % - mascarpone (crème , lait, acidifiant: acide citrique) - crème (lait ) - huile de colza - amidon modifié de maïs - sucre - piments verts 1,5 % - poivrons rouge 1,2 % - sel - piments Jalapeño 1 % - acidifiant: acide lactique, acide citrique - antioxydant: acide ascorbique - jus de citron concentré - épices 0,33 % (cumin - piment de Cayenne) - émulsifiant: E472e - stabilisants: gomme guar, gomme xanthane - colorants : E160a , E141 - feuille de coriandre déshydratée - persil déshydraté - ail en poudre.

Allergènes : Lait