6 cônes crème brûlée

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 21 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1249.6 kJ → 3/10 pts

sugars : 30.7 g → 8/15 pts

saturated_fat : 9.9 g → 9/10 pts

salt : 0.27 g → 1/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e150a, additives,en:e160, additives,en:e161b, additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e412, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:fructose

Ingrédients

eau, lactose et protéines de lait, sucre, matière grasse végétale de coprah non hydrogénée, sirop de glucose-fructose de blé, poudre au caramel (4%) (lait écrémé, beurre, sucre, arôme naturel), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel, stabilisants: farine de graines de caroube - gomme guar carraghénanes, colorants : lutéine - caroténoïdes. (Pourcentage exprimé sur la glace parfum crème brûlée). Cornet biscuit (15,1%): farine de blé, sucre, matière grasse végétale de coprah non hydrogénée, émulsifiant : lécithine de soja. Sauce au caramel (15,1%) sirop de glucose de blé, lait écrémé concentré sucré, eau, sucre, matière grasse végétale de coprah non hydrogénée, stabilisants : phosphates de sodium - carraghénanes, sel, colorant: caramel ordinaire, arôme naturel, épaississant : farine de graines de caroube. Chemisage au cacao maigre (8,2%): matières grasses végétales de palmiste et de palme non hydrogénées, sucre, cacao maigre en poudre (10%), émulsifiant : lécithine de soja. (Pourcentage exprimé sur le chemisage au cacao maigre). Morceaux de sucre caramélisé enrobés de beurre de cacao (2,7%): sucre (85%), beurre de cacao (15%). (Pourcentages exprimés sur les morceaux de Sucre caramélisé enrobés de beurre de cacao). Contient lait, gluten et soja. Traces éventuelles de fruits à coque.

Allergènes : Gluten, Lait, Soja

Traces : nuts