2 nougats glacés

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1218 kJ → 3/10 pts

sugars : 25 g → 7/15 pts

saturated_fat : 6.9 g → 6/10 pts

salt : 0.11 g → 0/20 pts

fiber : 2.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:honey, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e412, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins

Ingrédients

Glace au nougat (89%) : eau, sucre, préparation à base de nougat (9%) (amandes émondées grillées, nougat de Montélimar (43%) (sirop de glucose de blé, amandes émondées grillées, miel de fleurs, sucre, blancs d'œufs, arôme naturel de vanille)), huile végétale de coprah non hydrogénée, lait écrémé en poudre, lactose et protéines de lait en poudre, dextrose de blé ou de maïs, miel de fleurs, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, gélifiants: farine de graines de caroube - gomme guar. (Pourcentage exprimé sur la glace au nougat). Eclats d'amandes et de noisettes caramélisées (11%): éclats d'amandes et de noisettes caramélisées (50%) (sucre, amandes, noisettes), amandes caramélisées hachées (50%) (amandes, sucre, sirop de glucose de blé, miel de fleurs). (Pourcentages exprimés sur les éclats d'amandes et de noisettes caramélisées). Contient: amandes, œufs, lait et noisettes.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque