Crème glacée mascarpone fraise macaron

Nutri-Score D — Score 13

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 796.7 kJ → 2/10 pts

sugars : 29 g → 8/15 pts

saturated_fat : 3.8 g → 3/10 pts

salt : 0.11 g → 0/20 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 13.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e440, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener

Ingrédients

LAIT écrémé réhydrate. préparation à la fraise 13.6% (purée de fraise 6,5%, sucre, eau, amidon de maïs, jus de citron concentré, arôme naturel de fraise). CREME pasteurisée 10.8% Sucre, préparation à la fraise avec morceaux 7,8% (fraise 7%, sucre. eau, épaississant: pectines, arôme naturel de fraise), dextrose LACTOSE et protéines de LAIT, mascarpone 3.7% (crème de LAIT, LAIT entier, correcteur d'acidité: acide citrique), éclat de macaron 2.7% sucre, farine d'AMANDES grillées, blanc d'OEUF), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube-gomme guar. Traces éventuelles d'autres FRUITS À COQUE. SOJA, ARACHIDE GLUTEN, GRAINES DE SÉSAME. Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques.

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque, Sésame

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans