Bûche glacée vanille fruit rouge

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 763 kJ → 2/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 4.2 g → 4/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 18 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e163, additives,en:e322, additives,en:e440, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé, sucre, CREME fraîche pasteurisée, eau, purée de fraise 10%, purée de fruits rouges 8% (fraise 3,2%, cassis 2,0%, framboise 1,6%, groseille 1,2%), sirop de glucose déshydraté, copeaux de chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), LAIT en poudre écrémé, jaune d’ŒUF issu de poules élevées en plein air, fibres de lin, plaquette décor (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, cacao en poudre, arôme naturel de vanille), jus de citron, décor (beurre de cacao, sucre, LAIT entier en poudre, colorant : anthocyanes, concentré végétal (carthame, citron), extrait de spiruline, huile de pépins de raisins, amidon de maïs, arôme naturel de vanille), sirop de glucose, arôme naturel de vanille, gousse de vanille épuisée en poudre, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles de GLUTEN, SOJA, ARACHIDES et FRUITS A COQUE . Les informations en majuscules sont destinées aux personnes intolérantes ou allergique

Allergènes : Œufs, Lait, fr:proteines-de-lait-de-vache

Traces : gluten, nuts, peanuts, soybeans