
4 bonshommes de Neige
Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 14 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 955 kJ → 2/10 pts
sugars : 8.2 g → 2/15 pts
saturated_fat : 20.7 g → 10/10 pts
salt : 0.1 g → 0/20 pts
fiber : 0.1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, categories,en:ice-creams, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e120, additives,en:e14xx, additives,en:e420, additives,en:e422, additives,en:e440, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:humectant, ingredients,en:fructose, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Crème glacée saveur vanille (98%) : lait entier pasteurisé, sucre, crème pasteurisée, beurre concentré, sirop de glucose déshydraté de maïs ou de blé, jaune d'oeuf sucré pasteurisé (jaune d'oeuf, sucre 0,7%), lait écrémé en poudre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, gélifiants : farine de graines de caroube et gomme de guar, arôme vanille 0,2%. Pâte d'amande colorée (1,3%) : pâte d'amande (sucre, amandes 22%), sirop de glucose, eau, émulsifiant : sorbitol conservateur : sorbate de potassium), colorant : carmins. Préparation chocolat (0,7%) : sirop de glucose-fructose, eau, sucre, chocolat en poudre (poudre de cacao, sucre), humectant : glycérol, amidon modifié de tapioca, gélifiant : pectines, colorant : camarel au sulfite d'ammonium, arôme naturel cacao, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, sel, affermissant : chlorure de calcium.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
Traces : gluten, mustard, nuts