Nutri-Score E — Score 21
Pénalités : 21 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1401.8 kJ → 4/10 pts
sugars : 27 g → 7/15 pts
saturated_fat : 16 g → 10/10 pts
salt : 0.1 g → 0/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e160, additives,en:e322, additives,en:e412, additives,en:e471, additives,en:e476, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:whey, ingredients,en:fructose
Ingrédients
GLACE À LA VANILLE BOURBON 66.2 % : _Lait_ écrémé réhydraté ; sucre ; graisse végétale de coprah ; eau ; sirop du glucose fructose ; _lactose_ et protéines de _lait_ ; émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras ; gélifiants : farine de graines de caroube, gomme guar ; gousses de vanille broyées épuisées ; colorants : caroténoïdes ; extrait de vanille bourbon. ENROBAGE CHOCOLAT AU LAIT 16.3 % : Sucre ; beurre de cacao ; _lactosérum_ en poudre ; matière grasse _laitière_ anhydre ; pâte de cacao ; _lait_ écrémé en poudre ; émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol. ENROBAGE CHOCOLAT BLANC 8.2 % : Sucre ; beurre de cacao ; _Iactosérum_ en poudre ; matière grasse _laitière_ anhydre ; _lait_ écrémé en poudre ; émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol ; arôme naturel de vanille. ENROBAGE CHOCOLAT 8,2 % : Sucre ; pâte de cacao, beurre de cacao ; matière grasse _laitière_ anhydre ; _lait_ écrémé en poudre ; émulsifiants : lécithine de _soja_, polyricinoléate de polyglycérol. AMANDES HACHÉES GRILLÉES 1.1 % : _Amandes_ hachées grillées.
Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja, fr:iactoserum
Traces : eggs, gluten, nuts, peanuts