Crème glacée caramel beurre salé

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1054 kJ → 3/10 pts

sugars : 23 g → 6/15 pts

saturated_fat : 8.9 g → 8/10 pts

salt : 0.54 g → 2/20 pts

fiber : 0.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:ice-creams, ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e412, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Lait écrémé réhydraté ; ; crème** fraîche 29,1% ; ; sucre ; ; sirop de glucose; ; caramel au beurre, salé au sel de Guérande 4,9% (sirop de glucose, sucre, beurre** 0,54%,crème**, eau, sel de Guérande 0,06%) ; ; lait écrémé en poudre ; ; eau; ; jaune d'œuf ; ; lait concentré sucré ; ; beurre** ; ; caramelaromatique (sucre, eau) 0,4% ; ; sel ; ; amidon ; ; beurre demi-sel (beurre**,sel) ; ; crème** ; ; stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube ; ;poudre à lever : bicarbonate de sodium ; ; fleur de sel de Guérande 0,06% ; ; émulsifiant: lécithines**dont lait

Allergènes : Œufs, Lait

Traces : gluten, nuts, soybeans