Mozzarella du Bufala Campana

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 4 pts

energy : 1024.8 kJ → 3/10 pts

sugars : 0.1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 13 g → 10/10 pts

salt : 0.7 g → 3/20 pts

proteins : 12 g → 4/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

Lait de bufflone, levain lactique naturel, sel, présure.