Mozzarella

Nutri-Score C — Score final (haut = mauvais) 8

Pénalités (mauvais nutriments) : 15 pts

Bonifications (bons nutriments) : 7 pts

Énergie : 1046 kJ → 3/10 pts

Sucres : 0 g → 0/15 pts

Graisses saturées : 12.5 g → 10/10 pts

Sel : 0.58 g → 2/20 pts

Protéines : 17.86 g → 7/7 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Éco-Score C — 55/100

CO₂ : 4.613067480900001 kg/kg · Mozzarella au lait de vache