Emmental

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1532 kJ → 4/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 20 g → 10/10 pts

salt : 0.49 g → 2/20 pts

proteins : 27 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques (dont lait), enzyme coagulante

Allergènes : Lait