Nutri-Score D — Score 13
Pénalités : 20 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1364.5 kJ → 4/10 pts
sugars : 0.5 g → 0/15 pts
saturated_fat : 18 g → 10/10 pts
salt : 1.4 g → 6/20 pts
proteins : 21 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt
4 : additives,en:e160b, ingredients,en:colour
Ingrédients
Lait cru de vache, sel, ferments, présure, colorant de croûte : rocou.
Allergènes : Lait
Traces : pastille-rouge-de-l-aoc-sur-la-croute