Emmental

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1549 kJ → 4/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 19 g → 10/10 pts

salt : 0.49 g → 2/20 pts

proteins : 28 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé* 98% (origine Union européenne), sel, ferments lactiques, enzyme coagulante d'origine microbienne *Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Allergènes : Lait