Note Globale40
Gorgonzola / Mascarpone
1
1
Sans palme
Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 4 pts
energy : 1558.1 kJ → 4/10 pts
sugars : 1.3 g → 0/15 pts
saturated_fat : 26 g → 10/10 pts
salt : 0.84 g → 4/20 pts
proteins : 12 g → 4/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:cheese
Ingrédients
Gorgonzola 50% (lait de vache pasteurisé, sel, présure), Mascarpone 50% (crème pasteurisée, correcteur d'acidité: acide citrique). Conditionné en Italie par Nuova Castelli S.pA Via T. Galimberti, 4 - Reggio Emilia dans l'établissement de Via Matteotti, 75/A - Garbagna Novarese (NO)
Allergènes : Lait