Mimolette

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 15

Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts

Bonifications (bons nutriments) : 5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt, ingredients,en:microbial-culture

4 : additives,en:e160, ingredients,en:colour

Ingrédients

_lait_ pasteurisé (origine : Union Européenne), sel, enzyme coagulante d'origine microbienne, ferments lactiques, colorant : caroténoïdes,

Allergènes : Lait