Itineraire des saveurs, La fromagerie du Quercy, Itineraire de nos regions
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 6 pts
energy : 1123 kJ → 3/10 pts
sugars : 0.1 g → 0/15 pts
saturated_fat : 17 g → 10/10 pts
salt : 1.2 g → 5/20 pts
proteins : 17 g → 6/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt
lait cru de chèvre, sel, ferments lactiques et d'affinage, présure.
Allergènes : Lait
