Note Globale53
Emmental
1
Nutri-Score C — Score 9
Pénalités : 16 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1566 kJ → 4/10 pts
sugars : 2 g → 0/15 pts
saturated_fat : 20 g → 10/10 pts
salt : 0.5 g → 2/20 pts
proteins : 27 g → 7/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt
Ingrédients
Lait_de_vache_pasteurisé_, sel, ferments lactiques et d'affinage (lait_)
Allergènes : Lait