Bleu d'Auvergne AOP

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 26 pts

Bonifications : 7 pts

energy : 1390 kJ → 4/10 pts

sugars : 0.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 20 g → 10/10 pts

salt : 2.5 g → 12/20 pts

proteins : 22 g → 7/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

_Lai_t pasteurisé de vache, sel, ferments _lactiques_ et d'affinage dont Penicillium roqueforti, présure. Lait issu de l'aire géographique définie par l'AOP du Bleu d'Auvergne.

Allergènes : Lait