Burrata

Nutri-Score C — Score 10

Pénalités : 15 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 1011 kJ → 3/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 12 g → 10/10 pts

salt : 0.42 g → 2/20 pts

proteins : 13 g → 5/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : categories,en:cheeses, ingredients,en:salt

Ingrédients

Lait de vache pasteurisé, crème légère stérilisée UHT 35% (lait), sel, coagulant microbien. Produit conservé en saumure.Élaboré à partir de lait et de crème origine Italie.

Allergènes : Lait