2 Panna Cotta Sauce aux Fruits Rouges

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1072.3 kJ → 3/10 pts

sugars : 22 g → 6/15 pts

saturated_fat : 11 g → 10/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 35 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e407, additives,en:e440, ingredients,en:gelling-agent

Ingrédients

Préparation façon panna cotta (84 %) : _crème_ fraîche liquide pasteurisée (50 %), eau, sucre, amidon de riz, gélifiant : carraghénanes, extrait de vanille, graines de vanille épuisées. (Pourcentage exprimé sur la préparation façon panna cotta). Sauce aux fruits rouges (16%) : eau, sucre, purée de framboises (18 %), purée de fraises (17 %), gélifiant : pectines, jus concentré de cassis (0,5 %), jus concentré de groseille (0,5 %). (Pourcentages exprimés sur la sauce aux fruits rouges).

Allergènes : Lait

Traces : eggs, gluten, nuts, sesame-seeds, soybeans