
2 Tiramisu
Nutri-Score D — Score 17
Pénalités : 17 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1090.1 kJ → 3/10 pts
sugars : 21 g → 6/15 pts
saturated_fat : 9 g → 8/10 pts
salt : 0.18 g → 0/20 pts
fiber : 0.8 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
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4 : additives,en:e401, additives,en:e440, additives,en:e472b, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup
Ingrédients
Crème fraiche (origine France) 18,2%, sucre, eau, mascarpone 14,4% (crème, lait, acide citrique), lait écrémé en poudre réhydraté (origine France), jaune d'œuf de poules élevées en plein air et blanc d'œuf de poules élevées en plein air 10,5%, sirop de glucose, farine de blé, fécule de pomme de terre, café sous forme de soluble et d'extrait 1,1%, cacao maigre en poudre 1%, amande en poudre, lait écrémé en poudre (origine France), cacao en poudre, blanc d'œuf de poules élevées en plein air en poudre, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, gélifiants: alginate de sodium - pectines, agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque