Desserts mousse au caramel

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 11 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 638 kJ → 1/10 pts

sugars : 18.8 g → 5/15 pts

saturated_fat : 4.4 g → 4/10 pts

salt : 0.38 g → 1/20 pts

fiber : 0.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e428, additives,en:e472b, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

_Lait_ entier (68,1%), caramel (10,6%) [sucre, sirop de glucose, eau], crème (_lait_), sucre, poudre de _lait_ écrémé, gélatine bovine, émulsifiant (E472b), arôme, amidon modifié, épaississants (alginate de sodium, carraghénanes, gomme xanthane), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium).

Allergènes : Lait