Mousse chocolat noir sur lit au citron vert et au caramel au beurre salé

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1279 kJ → 3/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 11 g → 10/10 pts

salt : 0.35 g → 1/20 pts

fiber : 2.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.2 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e322, additives,en:e440, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Chocolat noir 26.1% (pâte de cacao - sucre - émulsifiant: lécithines de _soja_) _crème_ - blanc d'_œuf_ - caramel 13.1% à la _crème_ et au _beurre_, salé au sel de guérande (sirop de glucose-fructose - sucre - _crème_ 2.1% - _lait_ concentré sucré - _beurre_ 1% - eau - sel de guérande 0.2% - _beurre_ salé au sel de guérande 0.1% - stabilisant: pectines) eau - jaune d'_œuf_ - sucre - purée de citron vert 3,2% - amidon de maïs - correcteur d'acidité: citrates de sodium - arôme naturel de limette avec autres arômes naturels - concentré de spiruline, pomme, carthame et citron - sel - conservateur: sorbate de potassium.

Allergènes : Œufs, Lait, Soja