Mousse framboise avec sa génoise

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 13 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 782 kJ → 2/10 pts

sugars : 20 g → 5/15 pts

saturated_fat : 6.5 g → 6/10 pts

salt : 0.09 g → 0/20 pts

fiber : 1.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 40.8 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e407, additives,en:e428, additives,en:e440, additives,en:e450, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Purée de framboise 40.3%, _crème_ 27,5% (_crème_, stabilisant : carraghénanes), sucre, eau, génoise 7,1 % (_œufs_, farine de blé, sucre, eau, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, poudre de _lait_ écrémé, conservateur : sorbate de potassium), jus de citron concentré, amidon de pomme de terre, fibre d'agrume, gélatine de bœuf, épaississant : pectines, arôme naturel, conservateur : sorbate de potasssium.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait