Le risotto de chou-fleur

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 298 kJ → 0/10 pts

sugars : 1.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 0.5 g → 2/20 pts

proteins : 4 g → 1/7 pts

fiber : 1.6 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 71.5 % → 2/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Chou-fleur 50%, champignons de Paris 18%, eau, mozzarella 5% (lait), crème fraîche (lait), fromage râpé (lait), échalote, huile de tournesol, vin blanc, poudre de lait écrémé, jus concentré de champignon, amidon de riz, sel, fibre végétale, persil.

Allergènes : Lait

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, mustard, nuts, sesame-seeds, soybeans, ainsi-que-leurs-derives