Carottes râpées à l'échalote et moutarde de Dijon

Nutri-Score A — Score -1

Pénalités : 5 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 251 kJ → 0/10 pts

sugars : 6.6 g → 1/15 pts

saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

proteins : 1 g → 0/7 pts

fiber : 3.2 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 83.4 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Carottes râpées 83%, eau, sucre, huile de colza, sel, vinaigre d'alcool, moutarde de Dijon 0,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), échalotes 0,4%, amidon modifié de pomme de terre, épaississant: gomme xanthane. Traces éventuelles de céleri, œuf, lait, gluten, poisson, crustacés, soja, fruits à coque et mollusques.

Allergènes : Moutarde

Traces : celery, crustaceans, eggs, fish, gluten, milk, molluscs, nuts, soybeans