Choucroute de la mer
Nutri-Score C — Score 5
Pénalités : 8 pts
Bonifications : 3 pts
energy : 340.1 kJ → 1/10 pts
sugars : 0.6 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1.53 g → 1/10 pts
salt : 1.27 g → 6/20 pts
proteins : 8.3 g → 3/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 23.5 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:cheese
4 : additives,en:e160b, additives,en:e407, ingredients,en:colour
Ingrédients
Choucroute marine 51,5 % (choucroute (chou, sel) label rouge 80% (origine France), eau, oignons, vin blanc (_sulfites_), graisse de canard, sel, échalotes, algues, épices), _Poisson_ blxxx(bleu ?) 12,2%, _Saumon_ 12,2 % (Salmo Salar - Origine Norvège ou Chili), crème liquide 7 % (crème de _lait_, stabilisant : carraghénanes), _Lieu noir_ fumés 6,1 % (_Lieu noir_ (Pollachius virens), sel, colorant rocou), _crevettes_ tropicales décortiquées crue 4,9% (_crustacés_) (Penaeus monodon - Origine Irxxx), vin blanc (_sulfites_), _Saumon fumé_ 1,2%, (_saumon_ (Salmo Salar - Origine Norvège ou Écosse), sel), échalotes, s(el), poivre
Allergènes : Crustacés, Poisson, Lait, Sulfites, Poisson