
Pénalités (mauvais nutriments) : 20 pts
Bonifications (bons nutriments) : 1 pts
Énergie : 102 kJ → 0/10 pts
Sucres : 0.5 g → 0/15 pts
Graisses saturées : 0 g → 0/10 pts
Sel : 13.78 g → 20/20 pts
Fibres : 3.6 g → 1/5 pts
Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts
Prunes umé, sel marin, feuilles de shiso