Ferrara, potato gnocchi

Nutri-Score C — Score 3

Pénalités : 4 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 628 kJ → 1/10 pts

sugars : 0 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0 g → 0/10 pts

salt : 0.62 g → 3/20 pts

proteins : 4.17 g → 1/7 pts

fiber : 1.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch

4 : additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring

Éco-Score A — 77/100

CO₂ : 0.8182166069999999 kg/kg · Gnocchi à la pomme de terre, cru

Ingrédients

Rehydrated potatoes 70% [water, potato flakes (potatoes, emulsifiers: mono - and diglycerides of fatty acids, flavourings)], wheat flour, potato starch, rice flour, salt, acidity regulator: lactic acid, preservative: potassium sorbate, natural flavourings.

Allergènes : Gluten