Nutri-Score B — Score 2
Pénalités : 9 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 1263 kJ → 3/10 pts
sugars : 0.8 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts
salt : 1.28 g → 6/20 pts
proteins : 6.5 g → 2/7 pts
fiber : 17 g → 5/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : ingredients,en:salt
Ingrédients
Farine de _seigle_ intégrale*(1) , eau, levain de _seigle_* (farine de _seigle_ intégrale*(1), eau), sel gris de Guérande.
Allergènes : Gluten
Traces : nuts, sesame-seeds