Barquitas

Nutri-Score D — Score 11

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 837.9 kJ → 2/10 pts

sugars : 7.5 g → 2/15 pts

saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts

salt : 2.42 g → 12/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 92.4 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e150a, additives,en:e422, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:firming-agent, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

BarquitasTM tortillas de blé extra moelleuses (53%): farine de blé, eau, stabilisant: glycérol; huile de tournesol, poudres à lever: carbonate acide de sodium, diphosphates, phosphates de calcium; émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras; dextrose, sel. Sauce à napper (39%) : tomates en morceaux (64%), oignons (17%), poivrons vert (11%), concentré de tomates, sel, vinaigre, sucre, jus de citron concentré, piment chili (0.4%), ail en oudre, arôme naturel, correcteur d'acidité: acide citrique; affermissant: chlorure de calcium; amidon modifié de maïs. Mélange aux épices (8%): sucre, légumes déshydratés (oignon, ail), sel, protéines hydrolysées de soja, épices (6%) (poivre noir, piment de Cayenne, gingembre), arôme de fumée, correcteurs d'acidité: acide citrique; arômes, extrait de levure, colorant: caramel ordinaire.

Allergènes : Gluten