Pain boule multi-graines - Riche en protéines

Nutri-Score A — Score -4

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 11 pts

energy : 1298 kJ → 3/10 pts

sugars : 1.4 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.8 g → 1/10 pts

salt : 0.7 g → 3/20 pts

proteins : 15 g → 6/7 pts

fiber : 12 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 24.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e415, additives,en:e422, additives,en:e464, ingredients,en:humectant

Ingrédients

Eau, mélange de graines (22%) (courge, lin, tournesol, chanvre), fécules (tapioca, maïs, pomme de terre), racine de chicorée, protéine de riz, poudre de blanc d'œuf issu de poules élevées en plein air, levure, gousse de psyllium, humectant (glycérine végétale), huile de colza, stabilisants (hydroxypropylméthylcellulose, gomme xanthane), protéine de pois, sucre, amidon de maïs fermenté, sel iodé (sel, iodate de potassium).