Pain au Levain

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 6 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 950 kJ → 2/10 pts

sugars : 1 g → 0/15 pts

saturated_fat : 0.18 g → 0/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

proteins : 6.8 g → 2/7 pts

fiber : 5.4 g → 3/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt

4 : ingredients,en:gluten, ingredients,en:lactose

Ingrédients

farine de blé bio t80 moulue à la meule de pierre 48%, eau, levain naturel bio (farine de blé bio t65, eau), sel de guérande. - gluten - traces de fruits à coques - de lupin - de sésame - de lactose - d'oeuf -

Allergènes : Œufs, Gluten, Lupin, Fruits à coque, Sésame

Traces : eggs, lupin, milk, sesame-seeds