
Seitan à cuisiner
Nutri-Score A — Score -1
Pénalités : 6 pts
Bonifications : 7 pts
energy : 683 kJ → 2/10 pts
sugars : 0.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.5 g → 0/10 pts
salt : 0.85 g → 4/20 pts
proteins : 26 g → 7/7 pts
fiber : 1.9 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 4.8 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sauce
4 : ingredients,en:gluten
Ingrédients
Eau, gluten de blé* 33,6%, farine de blê* 6,7%, concentré de tomates* 3,2%, sauce soja* (eau, soja*, blé“, sel, ferment), vinaigre de cidre", plantes aromatiques*, miso d'orge* (soja“, orge*, sel, eau, ferment), extrait de levure*, sel de mer, épices*. Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Fabriqué dans un atelier qui utilise œuf, fruits à coque, lait, céleri et sésame. A
Allergènes : Gluten, Soja
Traces : celery, eggs, milk, nuts, sesame-seeds