Miso ramen
Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 4 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 290.9 kJ → 0/10 pts
sugars : 0.1 g → 0/15 pts
saturated_fat : 0.2 g → 0/10 pts
salt : 0.9 g → 4/20 pts
proteins : 2.5 g → 1/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 3
3 : categories,en:meals, ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce
Ingrédients
Nouilles* (71%): Farine de blé semi-complète* (74.5%), farine de riz complète* (24.5%), sel marin. Soupe* (29%): Miso de riz complet* (29%) (graines de soja complet*, riz complet fermenté*, sel marin, eau), mirin* (riz doux*, eau, riz fermenté*, riz*), pâte de sésame*, sauce soja* (eau, fèves de soja*, blé, sel marin, alcool*), sel marin, purée d'oignon*, purée de gingembre* (3%), huile de sésame grillée*, purée d'ail*, extrait d'algue kombu (eau, kombu, sel marin), eau, poivre de Cayenne*, poivre noir*, poivre blanc*: *de l'agriculture biologique.
Allergènes : Gluten, Sésame, Soja