2 soufflés au Roquefort

Nutri-Score C — Score 7

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 3 pts

energy : 757 kJ → 2/10 pts

sugars : 5.5 g → 1/15 pts

saturated_fat : 2.6 g → 2/10 pts

salt : 1.09 g → 5/20 pts

proteins : 9.5 g → 3/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:cheese, ingredients,en:sauce, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e1505, additives,en:e415, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

_Lait_, _roquefort_ fondu 19%, eau, jaune d'_oeuf_, préparation déshydratée pour sauce (_lactosérum_, amidon modifié, _lait_ entier en poudre, sel, épaississant : gomme xanthane, poivre noir, muscade), blanc d'_oeuf_ en poudre (blanc d'_oeuf_, stabilisant : gomme xanthane, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant : citrate de triéthyle), poivre noir

Allergènes : Œufs, Lait

Traces : fish, gluten, nuts, soybeans