Houmous
Nutri-Score C — Score 9
Pénalités : 10 pts
Bonifications : 1 pts
energy : 1209.3 kJ → 3/10 pts
sugars : 6.2 g → 1/15 pts
saturated_fat : 4.4 g → 4/10 pts
salt : 0.5 g → 2/20 pts
proteins : 4.7 g → 1/7 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 25 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil
4 : ingredients,en:firming-agent
Ingrédients
Mini poivrons tricolores (rouge, jaune et vert) farcis à la ricotta 80% [mini poivrons (poivron, eau, sucre, vinaigre, sel, antioxydants :acide ascorbique et acide citrique, affermissant :chlorure de calcium), ricotta de vache 16% [contient LAIT) (lactosérum, crème pasteurisée, sel, correcteurs d’acidité: acide lactique et acide citrique), caillé de vache [LAIT de vache pasteurisé, ferments lactiques et fongiques, coagulant], acidifiant: acide citrique, conservateur: sorbate de potassium), huiles végétales (colza 19,4%, olive extra vierge 0,42%), persil, ail
Allergènes : Lait