Beignets de poisson Thaï

Nutri-Score E — Score 29

Pénalités : 30 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 773.8 kJ → 2/10 pts

sugars : 20.8 g → 6/15 pts

saturated_fat : 3 g → 2/10 pts

salt : 4.2 g → 20/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 50.2 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, ingredients,en:sauce

4 : additives,en:e415

Ingrédients

Cette boîte contient: pâtes de curry rouge 55.6%, sauce piment doux 33,3%, sauce poisson 7.8%, épices séchées 3,3%. Pâtes de curry rouge: citronnelle 16,2%, piment 16%, ail15,8%, huile de soja, échalote12,7%, galanga 8,3%, sel, citron kaffir zeste, graines de coriandre en poudre 2,4%, racine de coriandre 1 feuilles de basilic, graines de cumin poudre, poivre blanc, régulateur d'acidité (E330). Sauce piment doux: sucre 46.3%, eau 19.1%, piment au vinaigre (piment, sel, acide acétique(E260)) 14.5%, vinaigre 10.4%, ail 3.5%, sel 19.1%, ail au vinaigre (ail, eau, sel, acide acétique) 1.7%, régulateur d'acidité (E330) 0.9%, épaississeur (El 442, E415) 0.5%. Sauce poisson: anchois 72%, sel, sucre. Épices séchées: feuilles de citronnier 100%.

Allergènes : Poisson, Soja