Penalizaciones (nutrientes malos) : 22 pts
Bonificaciones (nutrientes buenos) : 0 pts
Energía : 980 kJ → 2/10 pts
Azúcares : 1.5 g → 0/15 pts
Grasas saturadas : 4 g → 3/10 pts
Sal : 3.6 g → 17/20 pts
Fibra : 0 g → 0/5 pts
Frutas, verduras, legumbres : 0 % → 0/5 pts
3 : additives,en:e250, additives,en:e252, categories,en:prepared-meats, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt
4 : additives,en:e326
Jamón de cerdo, sal, estabilizante: lactato potásico; conservadores: nitrito sódico, nitrato potásico.